Le 12 octobre 2026
Vitrolles en Luberon
Développement économique
Ouverture de l’appel à candidature jusqu’au 30/11/2026
Gestion du bar, restaurant, gîte d'étape à Vitrolles en Luberon
Recherche du futur exploitant d'un bar, restaurant, gîte d'étape à Vitrolles en Luberon
Engagée en faveur de la dynamisation de son centre bourg et la valorisation de son patrimoine, la commune de Vitrolles-en-Luberon recherche le futur exploitant de son bar, restaurant, gîte d’étape.
Objet : L’appel à candidatures porte sur l'exploitation et la gestion d’un bâtiment entièrement rénové ayant les activités suivantes
- Café, bar, restaurant : salle de 25 m² d’une capacité d’accueil de 16 couverts et d’une cuisine équipée de 22m² avec espace de stockage (dont licence IV)
- Gîte d’étape : un dortoir de 7 lits avec douches et sanitaires, 2 chambres de 21 et 17m² (4 personnes chacune) pour une capacité d’accueil totale de 15 couchages simultanés,
- Une salle détente de 23 m²,
- Un local à vélo,
- Une terrasse extérieure.
Appel à candidature 🗣️
Retrait du dossier de candidature par mail auprès de la mairie de Vitrolles-en-Luberon :
📧 mairie@vitrolles-en-luberon.fr
Calendrier prévisionnel 🗓️
Publication de l'appel à candidature du 12/10 au 30/11/2026
Entretien de sélection : décembre 2026
Début prévisionnel de l'exploitation : printemps 2027